La Maison de la Fourme d’Ambert et des Fromages vous propose :
La visite de la Maison de La Fourme d’Ambert
- un film vous permettra de découvrir l’origine de la fourme et de voir comment ce patrimoine vit toujours sur le territoire d’Ambert grâce à l’AOP.
- vous descendrez dans la cave
- vous ferez la connaissance de Myrtille, la vache que vous pourrez traire !
- vous admirerez une vaste collection d’ustensiles et de matériel laitiers et fromagers des temps passés...
Horaires et tarifs : www.maison-fourme-ambert.fr
Les Ateliers du goût 2015
Ateliers autour de la cuisine, du fromage, de tout ce qui se mange et se boit !
Organisés avec des grands professionnels, Chefs, œnologues, pâtissiers-chocolatiers, fromagers, etc.
Ces ateliers permettront à tous, petits et grands, de découvrir et de maîtriser les bases des spécialités proposées.
Renseignements et réservations au 04 73 82 49 23.
Réservation groupe à partir de 15 personnes, sur rendez-vous.
Maison de la Fourme d’Ambert et des fromages d’Auvergne
Place du Châtelet - 63600 AMBERT
Tél. 04 73 82 49 23
www.maison-fourme-ambert.fr
[email protected]